Probeessen im Bio-Werk 8

Am 10.03.2020 besuchten wir, 4 Schüler der Klassen 7&10, das Bio-Werk 8 in Gera. Im Bistro probierten wir verschiedene Auswahlmenüs, welche es an diesem Tag gab.
Zur Auswahl standen Kürbisragout mit Reis, Spaghetti mit Gemüsebolognaise, Grillwürstchen mit Tomaten-Curry-Soße sowie ein Hirse- und Möhreneintopf.

Wir waren sehr positiv von Auswahl, Qualität und Geschmack des Essens überrascht. In einem Gespräch mit der Geschäftsführerin Silke Beyer erfuhren wir, dass alle verwendeten Lebensmittel regional von Bauern hergestellt und angebaut werden. Die Menüs werden täglich frisch und mit Liebe gekocht. 
Nach unserem Besuch wäre dieser Essensanbieter eine gute Alternative zu dem jetzigen an unserer Schule. Im Eltern- und Lehrerrat wird sich noch ausgiebig über diese Möglichkeit ausgetauscht. 
Wir würden allen Eltern und Schülern empfehlen, mal einen kleinen Ausflug nach Gera zu unternehmen um das Essen im Bistro des Bio Werk 8 zu kosten und sich selber ein Bild vom Anbieter zu machen. Im Bistro und in den Schulen werden jeweils die selben Menüs angeboten.
Einen Speiseplan und die Öffnungszeiten findet man auf der Website unter www.biowerk8.de 
Anschließend an das Bistro gibt es auch einen Hof-Bioladen mit frischen Back-und Fleischwaren, Obst und Gemüse von regionalen Bauern sowie vegane Kosmetikartikel für den täglichen Gebrauch uvm. 
Melissa und Lätitia